多宝电竞罗森首批3家店开门迎客 方便店大战已在三镇启幕

本报记者孙珺 通讯员陈倩

武汉方便店市场初次迎来表资身影。昨天

，多宝电竞与罗森合作开设的首批3家方便店——八一路
；ù笙玫辍㈢笫ū甭返旰土岽舐返昕庞。今年2月

，多宝电竞超市公司与日本第二风雅便店株式会社罗森公司签署合作和谈

，多宝电竞超市公司正式成为株式会社罗森公司特许区域加盟商。这也是罗森初次进军中国中部市场。

将来3年

，方便店将是多宝电竞沉点拓展业务之一

，预计将在武汉新增至少500家方便店。武汉的方便店市场也正式进入“厮杀”阶段。

叫卖日本最畅销的商品

昨天早上八点半

，武昌八一路
；ù笙枚啾Φ缇郝奚24幼时方便店里挤满前来尝新的白领和大学生。这家店的门脸主打蓝色清新色调

，店堂里布局紧凑

，鲜食（方便、寿司、汤粥等即食性食品）、进口商品、日用品等档次明显。

日系方便店的自产鲜食产品是一大特色。记者看到

，寿司的价值险些都在15元以下

，一款芝士火炬卷

，售价12.98元

，一款100克的金枪鱼蛋黄酱饭团

，售价3.3元

，而在日本的罗森店里

，同款的寿司是其价值的一倍。除了日式范儿十足

，还有中式拌面、肉丝葱油拌面、川味鸡丝凉面、椒盐排条蛋炒饭、五香卤藕等

，一份的价值多在13元左右。

“店里的鲜食有300多种

，占比约莫35%。”多宝电竞超市副总经理、方便店事业部总经理万慧岚说

，出自多宝电竞中央大厨房的约有一百种。

罗森中国投资有限公司总裁三宅示建也暗示

，多宝电竞罗森不仅将日本最畅销的商品带到了武汉

，还把在上海北京受欢迎的食品都带过来了

，并预留了20%的种类创新。“不论是寿司、方便还是关东煮等

，口感上都本地化了。”他举例说

，为了找准本地消费者的胃口

，研发团队最后调出了“口味偏辣、偏沉一点。”的武汉味。

方便店风靡武汉

日系三风雅便店品牌之一——罗森在全球占有1.2万家门店。自1997年进入中国市场后

，在上海、沉庆、大连、荆门、北京等地占有超过600家店铺。罗森进入武汉市场

，选择与武汉多宝电竞牵手。

近几年

，中国方便店是零售业中增长速度最快的业态之一。凭据近日中国连锁经营协会颁布颁布的“2016中国城市方便店发展指数”

，哈尔滨、武汉、长沙是增速最快的三个城市。

目前

，武汉市场上的方便店品牌大体可分为三类：一类是国资“头儿”的方便店如多宝电竞好国
；第二类是本地民营方便店

，如可多、慕臣、天富等
；第三类是表地品牌如“TODAY(今天)”等

，大多是近两年进入武汉市场。今年它们都进入了急剧扩张期

，贪图抢占便民消费最后一公里的市场空间。精品快餐、熟食、进口商品成为新型方便店的标配。

多宝电竞罗森方便店内摆放的各类食品饮料。记者金振强 摄